Digitalisierung der Gastronomie – Hilfe für Hotel- und Gastro-Gewerbe aus der Corona-Krise

Autorenbeitrag von Felix Schönfelder, Geschäftsführer der Socialwave GmbH, zum Thema Wandel der Gastronomie durch Corona.

Sicher ist: Die Menschen werden weiterhin mehr im Homeoffice arbeiten und belebte Orte wie Restaurants nur mit Vorsicht besuchen. Zudem haben viele die Bequemlichkeit der Lieferung für sich erfahren. Damit wird das Online-Geschäft nicht nur bleiben, sondern weiter wachsen. Konsumenten werden sich künftig verstärkt im Internet über Lokale informieren und mit den Betreibern austauschen wollen. Die Digitalisierung der Gastronomie schreitet voran. Felix Schönfelder von Social Wave sieht das positiv.

Weiterlesen

Corona-Regeln für Gäste in der Gastronomie und Hotellerie. Verordnungen bundesweit im Überblick

Infografik: Öffnungsstand der Gastronomie und Hotellerie in den Bundesländern/ ETL ADHOGA

Um angesichts der zahlreichen Veränderungen in den letzten Tagen und Wochen sowie den unterschiedlichen Regelungen in den einzelnen Bundesländern nicht den Überblick zu verlieren, hat ETL ADHOGA die aktuelle Lage der Öffnungen für Hotellerie und Gastronomie übersichtlich zusammengefasst. Die Grafik wird von jetzt an auf etl.de und etl-adhoga.de in regelmäßigen Abständen aktualisiert.

Weiterlesen

Alltagsrisiken im Corona-Hotspot Neukölln

Drei Begegnungen mit niedrigem Risiko

(Update, 22.10.2020: Freund an Covid-19 erkrankt und ins Krankenhaus eingeliefert) Meine Corona-Warn-App meldete heute Morgen zwei Begegnungen mit Covid-19-Infizierten, aber berechnete aufgrund Dauer der Begegnung und Distanz zum Corona-Rendezvous ein „niedriges Risiko“. Bei einem hohen Risiko leuchtete die Warn-App in Signalrot. Bei einem niedrigen Risiko bleibt die App im beruhigend wirkendem Grün. Ferner erklärt die Warn-App, dass ich mir keine Sorgen muss, und empfiehlt auch künftig die AHA-Regeln einzuhalten. Was ich wirklich gerne tu. Und auch Sorgen mach ich mir ganz freiwillig und völlig unabhängig von der Corona-Warn-App. Ich habe Screenshots von meinem Warn-App-Status angefertigt

Weiterlesen

AHA – Covid-19 verhüten mit Kaffeefiltertüten #MaskeAuf

Weggeworfene Einwegmasken prägen das Stadtbild

Sogar selbstgebastelte Schutzmasken helfen, uns vor einer Corona-Tröpfcheninfektion zu bewahren. Ebenso gut wie professionelle Schutzmasken schützen etwa Kaffee-Filtertüten aus Papier, weil sie die Ausbreitung von Aerosolen in die Umgebung massiv behindern.

Weiterlesen