Pressemeldung: Bio in der Gastronomie nimmt Anlauf, Bioland wird 50 Jahre alt

Gutes Handwerk ist im Umgang mit Bioprodukten das A und O (Foto: Sonja Herpich/Bioland)

Bioland wird 50!
Zur Steigerung des Bio-Anteils in den Restaurants tragen die 25 neuen Bioland-Partnerbetriebe bei. Einer davon ist das Gasthaus und Boutiquehotel „Schwarzer Bock“ im bayerischen Ansbach. Die Wirtsfamilie Appel-Fuhrmann versorgt ihre Gäste zum Start der Biergartensaison nun mit Bio-Produkten.

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